Partons à la découverte du Romarin

Aujourd’hui, je vous propose d’explorer une nouvelle lamiacée : le romarin officinal, Rosmarinus officinalis, désormais nommé Salvia rosmarinus dans la classification actuelle.

🌱 Un peu de botanique

Le romarin fleurit deux fois par an, au printemps et à l’automne. On peut récolter ses feuilles toute l’année. Ses fleurs, d’un bleu pâle délicat, apportent une touche lumineuse au jardin.

Avec le temps, la tige se lignifie : elle prend l’aspect d’une petite branche. Les feuilles, très étroites, présentent une face inférieure couverte de petits poils, tandis que la face supérieure semble presque vernissée. Cette structure lui permet de retenir l’eau et de résister à la sécheresse.

📜 Un peu d’histoire

Depuis l’Antiquité, le romarin est considéré comme une plante sacrée. On le retrouve dans des rites funéraires égyptiens et grecs, destiné à accompagner les défunts dans l’au‑delà.

Au XVIᵉ siècle, les Arabes perfectionnent la distillation du romarin.

Il entre aussi dans la composition de la célèbre Eau de la Reine de Hongrie, une liqueur à base de romarin, lavande et rose. La légende raconte que la reine Élisabeth de Hongrie, souffrant de paralysie et de goutte, retrouva fraîcheur et vitalité grâce à cette préparation… au point d’être demandée en mariage à 72 ans par le roi de Pologne.

Madame de Sévigné utilisait quotidiennement l’hydrolat de romarin. On retrouve également la plante dans la recette du vinaigre des quatre voleurs.

🌿 Et aujourd’hui ?

Le romarin accompagne volontiers les cures dépuratives du foie et de la vésicule biliaire. Il est traditionnellement décrit comme cholérétique et cholagogue, c’est‑à‑dire qu’il favorise la production et la circulation de la bile. On peut l’utiliser en tisane ou en macérat glycériné.

C’est aussi un tonique et un stimulant. En tisane, il soutient les périodes de fatigue et aide à garder l’esprit clair. Je conseille parfois un mélange romarin / lavande lorsque l’on traverse des moments de décisions importantes. Il peut également accompagner les périodes de moral bas en stimulant le système nerveux.

En huile solarisée, les fleurs sont appréciées pour les peaux acnéiques, grâce à leurs propriétés traditionnellement reconnues comme désinfectantes et cicatrisantes.

On peut ajouter du romarin dans l’eau du bain pour accompagner les périodes d’inconfort articulaire, ou utiliser l’huile essentielle en application locale (avec prudence, car certaines huiles essentielles de romarin sont neurotoxiques).

Il entre aussi dans la préparation de lotions capillaires au rhum ou au vinaigre, pour tonifier le cuir chevelu, retarder la chute des cheveux et leur apporter de la brillance.

 

📚 Législation

La plante est libérée et vous la retrouverez dans mes différentes transformations.

⚠️ Précautions d’emploi

Le romarin peut déclencher des crises d’épilepsie en cas de surdosage chez les personnes prédisposées. Il est déconseillé en cas de calculs biliaires ou d’obstruction des voies biliaires. On évite également son usage pendant la grossesse. Attention aux huiles essentielles, certaines formes étant neurotoxiques.